comment faire cuire un poulet

Voici une recette qui utilise du «Popcorn» pour la farce.

C'est
la recette parfaite pour ceux qui, comme moi, ne savent jamais
quand le
poulet est vraiment bien cuit, et non sec.

Essayez-la!



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POULET FARCI AU POP-CORN

Poulet de 3 kilos (6 ou 7 lbs.)

1/4 tasse de beurre fondu (65ml)
1 tasse de farce du commerce (genre Pepperidge Farm)(250ml)
1 tasse de maïs à popcorn (250ml)
Sel, poivre, fines herbes au goût

Préchauffez le four à 350° F/180°C.

Badigeonnez généreusement le poulet
avec le beurre, le sel, poivre.

Comblez l'intérieur du mélange de farce et de maïs.

Placez dans une lèchefrite
et enfournez en plaçant le poulet avec le cou face au fond du four,
le derrière vers la porte.


Écoutez le bruit que le maïs fait quand il commence à éclater.

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Quand le cul du poulet pète assez fort pour ouvrir la porte du four
et que le poulet s'envole à travers la pièce, c'est prêt !


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